Zinco: perché è importante per l’organismo e dove trovarlo

Dopo ferro e magnesio, è lo zinco il minerale che apporta più benefici per il nostro organismo. Oltre a favorire un corretto funzionamento di ormoni, insulina e metabolismo, lo zinco attiva il nostro sistema immunitario.

SI parla spesso dei gruppi di vitamine e della loro importanza per il nostro organismo ma anche i sali minerali giocano un ruolo di primo piano per il nostro benessere psico-fisico. Dopo il ferro e il magnesio, che rientrano tra le sostanze più presenti nei tradizionali integratori alimentari, lo zinco è il minerale che apporta più benefici al nostro corpo. Si tratta di un nutriente essenziale, tra i più presenti all’interno dell’organismo, fondamentale per il corretto funzionamento degli ormoni e dell’insulina, e per la cosiddetta omeostasi, ossia la capacità di autoregolazione degli esseri viventi, importantissima per mantenere costante l’ambiente interno (temperatura corporea, pH del sangue…) indipendentemente dalle variazioni dell’ambiente esterno. Lo zinco inoltre migliora il è consigliato per vista, olfatto e memoria.

Quali sono i benefici dello zinco per il nostro organismo?

Come detto, lo zinco è un complesso enzimatico che favorisce il corretto funzionamento di ormoni, insulina, ormoni sessuali e della crescita. Inoltre stimola la produzione di enzimi, favorisce il metabolismo, consente la sintesi di proteine e DNA.

Lo zinco inoltre stimola il nostro sistema immunitario e ne regola le funzioni. In particolare, attiva i linfociti T, responsabili della risposta immunitaria. Quando il nostro organismo ha scorte di zinco insufficienti è più probabile che si verifichino infezioni ripetute, che i nostri malanni di stagione durino più del previsto e che, causa dello stress ossidativo, aumentino le probabilità di contrarre malattie croniche legate all’età e patologie di natura infiammatoria.

Anche per ferite e cicatrici lo zinco svolge un ruolo di primo piano in quanto: favorendo la formazione di collagene, contribuisce ad alleviare ustioni e ulcere. Quanto invece ai noti benefici per la vista, lo zinco è un nutriente fondamentale per rallentare la degenerazione maculare. Infine, un importante notizia per il sesso maschile: lo zinco favorisce la produzione di sperma e ne migliora la qualità, contrastando così possibili problemi di fertilità.

Lo zinco fa bene alla mente? Assolutamente sì! Questo minerale infatti migliora la memoria e, più in generale, tutte le nostre capacità cognitive, in quanto regola la corretta comunicazione fra i neuroni del cervello.

Ma dove si trova lo zinco?

Lo zinco si può trovare in diversi alimenti: pesce, cereali, legumi, frutta secca, semi (es. girasole, zucca…), lievito, funghi e cacao. Sottolineiamo tuttavia che solo il 20%-30% dello zinco presente nel cibo viene assorbito dall’organismo. Per questa ragione, noi di IoBevo abbiamo pensato a IoBeauty, un format di bevande arricchite di collagene e zinco.