Come trovare una struttura turistica sostenibile? Uno dei criteri che sicuramente si può seguire è focalizzare la ricerca su hotel e villaggi in possesso della certificazione europea Ecolabel. Il “fiore” della sostenibilità, infatti, può essere ottenuto solo se si adottano una serie di scelte a minor impatto ambientale. Per anni […]
Chi gestisce un hotel o un resort, lo sa: una struttura ricettiva è come un’orchestra, in cui il manager coordina i vari reparti, che devono operare in armonia per assicurare un soggiorno piacevole agli ospiti. Per questo, trasformare un albergo per renderlo “green” non può essere un evento una tantum, […]
Siamo in vista della stagione estiva 2017 e gli italiani sono alla ricerca del mare azzurro e degli alberghi verdi: questo è il risultato a cui è giunto il Report sul Turismo Sostenibile a livello globale, indagine presentata da Booking.com in occasione della Giornata della Terra 2017. Un anno particolare […]
Il turista – e anche le strutture – diventano Ecofriendly Anche il calendario ormai ne è testimone: è iniziata la primavera. Con l’arrivo della bella stagione e l’approssimarsi di alcune festività aumenta la voglia di andare in vacanza. E siamo anche nell’anno dell’Expo (il cui motto richiama la sostenibilità in […]
