Per poter ottenere la certificazione Fairtrade, tutti i soggetti della filiera devono rispettare standard rigorosi, stabiliti a livello internazionale da Fairtrade International secondo un processo decisionale che coinvolge direttamente anche i produttori. Finora sono stati definiti standard per circa 300 materie prime, oltre alle regole che interessano trasversalmente tutti i […]
Fairtrade® è il marchio di garanzia dei prodotti equo e solidali che ha permesso l’arrivo del commercio equo anche all’interno della distribuzione organizzata e di contribuire a diffondere miscele di caffè buone in tutti i sensi. Vorremmo raccontarvi le storie dietro al caffè in grani certificato Fairtrade® che noi promuoviamo […]
