Les services General Beverage sont actuellement utilisés dans la plupart des restaurants universitaires par livraison directe ou par les entreprises de restauration.
Ils sont généralement utilisés en conformité avec les Critères Minimaux de l’Environnement du Ministère de l’Environnement et sont particulièrement appréciés grâce à leurs caractéristiques innovantes et leur cohérence avec les politiques de développement durable.
Les principaux services qui sont utilisés dans ces domaines sont freebeverage®, pour les cantines universitaires, et les services de petit déjeuner, io breakfast®, pour les campus universitaires. Sur les campus d’autres solutions peuvent également être utilisées. Elles sont assimilables au service freebar® dont le but est la distribution de boissons chaudes et froides à différents moments de la journée sur les lieux d’étude et de résidence.
