Le regole Fairtrade per la certificazione etica

Gli Standard Fairtrade sono norme rigorose, stabilite a livello internazionale, a cui si devono attenere tutti gli attori della filiera (produttori, trader, trasformatori). Fairtrade International ha stabilito finora gli Standard per circa 300 materie prime secondo un processo che coinvolge in prima persona i produttori, con modelli in continua revisione e miglioramento.

Ecco quali sono le principali regole per la certificazione Fairtrade per le diverse categorie di soggetti (fonte: Fairtrade Italia):

Produttori

• obbligo di formazione su pratiche agricole ambientalmente sostenibili;
• proibizione di ogni discriminazione sulla base di sesso, età, appartenenza religiosa, preferenza politica…;
• divieto di lavoro minorile;
• proibizione di lavoro forzato; garanzia di libertà di associazione dei lavoratori;
• obbligo di assunzione regolare disciplinata da contratto;
• obbligo di piani di sviluppo del business.

Trader

• obbligo di concludere contratti vincolanti e trasparenti con il proprio fornitore e di rispettarli;
• creazione di relazioni durature con i propri fornitori e di reciproco supporto; obbligo di prefinanziamento;
• obbligo di pagamento del prezzo più alto possibile oltre il Prezzo Minimo Fairtrade;
• pagamento di un Premio per lo sviluppo di attività a favore della comunità.

Trasformatori

• prescrizioni relative alla certificazioni, all’uso del marchio e all’imballaggio dei prodotti finiti e non finiti;
• disposizioni relative alle prassi commerciali (tracciabilità, contratti, prefinanziamento);
• regole da osservare per rendere più visibile l’approccio esclusivo di Fairtrade allo sviluppo.

General Beverage è licenziataria del marchio internazionale di garanzia del commercio equo e solidale Fairtrade® e membro del consorzio Fairtrade Italia. Questo significa che le bevande equo e solidali che produce e commercializza sono garantite da Fairtrade® e prodotte con materie prime acquistate da produttori dell’Africa, Asia e America Latina in base alle regole del commercio equo e solidale.

Contattaci per conoscere le nostre proposte della linea equo e solidale e per sapere come introdurre il servizio Free Beverage Equo nel tuo esercizio commerciale!