La máquina de helado expreso, la utilizamos en el servicio io helado® y en todos los ambientes en donde sea prevista la distribución del helado suave. Es una maquina profesional, compacta que le permite servir un buen helado fresco, optimizando los espacios y haciendo que su uso sea fácil.
Ha sido creada para garantizar la máxima eficiencia y seguridad.
El procesamiento a ciclo cerrado le permite obtener un producto no contaminado con agentes externos; la simplicidad en la fase de limpieza de los componentes, todos fácilmente extraíbles, hace que esta máquina cumpla con las más estrictas directrices en el campo de la higiene.
Características técnicas
Características técnicas
Número de gustos: 1
Producción horaria 14 Kg – 20 Lt.
Bandejas 1
Capacidad Lt 11
Ancho m 420
Profundidad mm 570
Altura: mm 740
Volt/Hertz: 230/400 V – 50/60 Hz
Fases 1 o 3
Potencia máxima absorbida: 1,4 Kw