Big catering io buono® est le distributeur que nous proposons pour des besoins élevés de distribution en termes de quantité et de timing, garantissant : vitesse de distribution, grande autonomie, constance et efficacité dans la distribution. C’est l’idéal pour la distribution des petits déjeuners dans le secteur touristique là où la distribution de café expresso n’est pas nécessaire.
Big catering io buono® vous donne la possibilité, à partir d’un maximum de 6 produits solubles de base, d’avoir un maximum de 12 sélections de boissons chaudes. Big catering io buono a aussi la possibilité de programmer un bouton pour la dose versée, portant à 24 le total des sélections possibles.
Son installation peut se faire soit pour une utilisation self-service, soit en cuisine pour une utilisation par le personnel avec distribution dans des récipients ad-hoc ou des carafes. Les boissons sont pré-dosées en fonction des besoins et toutes les consommations sont mémorisées dans le logiciel interne.
Il peut être équipé d’un meuble d’appui ou il peut être positionné sur un buffet ou un comptoir déjà installé dans la structure.
Caractéristiques techniques
Tension – fréquence (Volt/Hertz):
230 V – 50 Hz
Puissance: 3,2 Kw
Capacité chaudière: 10 Lt
Nombre de sélections possibles: 12 x 2
Nombre de produits de base: 6
Température de sortie des boissons: 70° / 90°
Prise de courant: Schuko
Arrivée d’eau: ½ “
Poids: Kg 35
Largeur: mm 500
Profondeur: mm 540
Hauteur: mm: 830
D’autres caractéristiques
Economie d’énergie
Conformément à l’engagement pour l’environnement des services General Beverage, les distributeurs utilisés ont été conçus et réalisés pour obtenir de réelles économies d’énergie, car les chaudières sont équipées d’une isolation spéciale Armaflex AC, matériau hautement flexible à cellules fermées.
Description Armaflex AC
- Matériau isolant hautement flexible à cellules fermées.
- Matériau élastomère étendu à base de caoutchouc synthétique à bonne conductivité thermique.
- Ses caractéristiques thermiques garantissent une excellente isolation et le contrôle de la condensation.
Facteur de résistance à la diffusion de vapeur d’eau
μ ≥ 7.000 (Certificat Reg.n. D3319 conforme aux Standards EN 13469 pour les tuyaux – EN 12086 pour les plaques)
Les avantages
- il garantit une économie d’énergie
- il constitue un pare-vapeur efficace
De plus, les distributeurs sont dotés d’un contrôle de température de la chaudière programmable au choix en fonction des exigences spécifiques d’utilisation. L’utilisateur peut donc décider de bloquer ou baisser la température de l’eau dans la chaudière quand son utilisation n’est pas nécessaire, tout cela programmable par logiciel. L’économie d’énergie en raison de ces caractéristiques et de ces prédispositions est estimée à environ 30 % dans des conditions ambiantes normales.