Le microplastiche sono piccoli frammenti di plastica, addirittura più piccoli di un millimetro, derivati dallo sminuzzamento della plastica abbandonata nel mare e negli oceani. Questi microelementi sono estremamente dannosi per la salute della fauna e dell’ambiente. I pesci e gli altri animali che si cibano di piccoli organismi fluttuanti sono […]
Anche quest’anno i dispenser IoBevo protagonisti al TTG Travel Experience, la manifestazione italiana di riferimento per la promozione del turismo mondiale in Italia e per la commercializzazione dell’offerta turistica italiana nel mondo. Sono stati tre giorni di lavoro, confronto e scambi di idee con operatori provenienti da tutto il mondo, […]
Come ogni anno al Forum Compraverde Buygreen sono stati assegnati i premi Mensa Verde. I riconoscimenti di questa edizione sono stati conferiti a quelle mense, pubbliche e private, che hanno dato attenzione alla qualità dei prodotti proposti (km zero, biologici, stagionali, equo-solidali) e hanno operato per la riduzione dell’impatto ambientale […]
Quanto ha inciso il covid-19 sull’aumento della produzione e sull’utilizzo di plastica? Secondo i dati registrati la pandemia ha frenato bruscamente la lotta all’inquinamento da plastica. Dopo l’enorme sforzo per arrivare ai (purtroppo ancora miseri) risultati nella lotta all’utilizzo della plastica, la pandemia ha sancito un poderoso stop a questa […]
Un ortaggio salutare e ricco di antiossidanti, la barbabietola rossa è in grado di eliminare molte delle tossine presenti nel nostro organismo. Scopriamo insieme tutte le sue proprietà! A livello europeo, l’Italia è il primo paese per produzione di barbabietole rosse. Le barbabietole rosse da giardino contengono un ridotto apporto […]
A differenza nostra che approfittiamo del mese di agosto per staccare la spina e riposarci, lo spreco alimentare no. Esistono pochi piccoli accorgimenti da attuare in vacanza per persistere nella lotta allo spreco. Inizia a ponderare la tua spesa, valuta le quantità e i tempi di deperimento del cibo acquistato. […]
Sole, mare e vacanze… ma non solo, per godere al meglio dell’estate è importante conoscere quali sono gli alimenti da consumare durante questa stagione afosa. Ecco la frutta e verdura di stagione per questo mese caldissimo! Iniziamo subito dalla frutta: fresca, gustosa e dissetante per godere al massimo dei tuoi […]
Immagina di poter gustare un fresco gelato durante le stagioni più calde e farlo senza sensi di colpa… In realtà puoi. Il frozen yogurt unisce il suo irresistibile gusto a un bilanciatissimo apporto calorico, scopriamo insieme le sue caratteristiche! Il frozen yogurt viene preparato con lo stesso metodo del gelato […]
Il problema dello spreco alimentare va affrontato su più livelli. Si tratta di un danno a livello etico, morale, sociale e ambientale. Avviene quasi in tutti i tasselli della catena alimentare e i suoi numeri fanno rabbrividire. Lo spreco alimentare, indirettamente aumenta la domanda di cibo, causando un aumento dei […]
La merenda perfetta per le temperature più elevate. L’anguria, fresca e salutare amata da grandi e piccini, dimostra ogni anno la sua capacità di essere bramata per il suo gusto e le sue proprietà da chiunque, vediamo insieme tutte le caratteristiche del frutto! L’anguria è una pianta della grande famiglia […]
