Bevande isotoniche: l’alleato perfetto per lo sport
Regola d’oro per chi fa sport: idratarsi! È fondamentale bere prima, durante e dopo l’attività, per reintegrare sali minerali che si perdono con la sudorazione. Ma non sempre l’acqua da sola è sufficiente. Per non diminuire le proprie performance è infatti importante ridare all’organismo l’energia necessaria attraverso glucidi e sodio: per questo io bevo® ha realizzato la linea di concentrati sport and wellness drinks, che è alla base del format di distribuzione a libero consumo del servizio io bevo FIT ® destinato a palestre, fitness club, centri sportivi e finalizzato alla distribuzione di bevande isotoniche, ideali per integrare la perdita di sali minerali dell’organismo a seguito dell’intensa attività fisica.
Le bevande isotoniche sono così chiamate perché presentano una osmolarità pari a quella del plasma umano: hanno cioè la stessa quantità di glucidi, acqua e sodio presenti nel sangue, così da essere assorbite piuttosto in fretta a livello intestinale.
Le bevande isotoniche sono le più adatte quando si ha necessità di avere energia immediata o quando bisogna reidratare il corpo velocemente, ad esempio durante lo sport o in condizioni di temperature elevate. Contengono elettroliti (come cloruro, potassio e magnesio), una quantità di carboidrati minima (5-8%) e sodio, fondamentale perché in grado di compensare le perdite sudorali e di migliorare l’assorbimento dell’acqua. Il sapore è gradevole e devono essere moderatamente refrigerate (tra gli 8 e i 13° C).
Sono ideali soprattutto prima e durante l’allenamento, poiché oltre all’acqua forniscono nutrienti energetici. Quando si svolge attività fisica non bisogna aspettare la sensazione di sete o di stanchezza, ma sarebbe opportuno idratarsi con un paio di sorsi di bevanda isotonica ogni 15 minuti, così da mantenere sempre lo stesso stato fisico.
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