Ridurre la nostra impronta alimentare e fare del bene al pianeta è possibile. Con alcuni semplici accorgimenti puoi rendere la tua alimentazione quotidiana davvero sostenibile. Negli ultimi anni la sensibilità nei confronti dell’ambiente è aumentata in maniera considerevole e nella nostra vita quotidiana il concetto di sostenibilità è sempre più […]
Dal 19 al 21 Novembre si svolgerà il primo Forum regionale per lo Sviluppo Sostenibile, evento durante il quale presenzierà come relatore anche il nostro CEO, Giovanni Varoli. Regione Lombardia propone un momento di riflessione su una visione comune di sviluppo sostenibile e sul ruolo che le Istituzioni, devono svolgere […]
Saper leggere le etichette significa comprendere realmente cosa stiamo bevendo e selezionare i prodotti con maggior consapevolezza. “Al gusto di..”, “A base di…”, “Nettare di…”, ecc… conosci tutte le differenze? Le corsie dei supermercati offrono oggi una scelta infinita di prodotti alimentari, una varietà accattivante di gusti e una gamma […]
Da recenti studi è emerso che bere caffè appena svegli non permette di beneficiare delle sue proprietà energetiche. Per questo è consigliato assumerlo qualche ora dopo il risveglio perché a metà mattina il livello di cortisolo cala e ci sentiamo più stanchi. Che si fa la mattina appena svegli? […]
Catene di approvvigionamento mondiali stravolte e potere d’acquisto dei cittadini eroso in maniera significativa. La pandemia da Covid-19 ha fortemente incrementato il tasso di malnutrizione nel mondo. Entro la fine del 2020 potremmo raggiungere la soglia di 12.000 morti al giorno a causa della fame provocata dalla pandemia di Covid-19. A […]
Grazie all’importante presenza di principi attivi, il ginseng è considerato una radice dal grande effetto antivirale e antibatterico nonché attivatore naturale del nostro sistema immunitario. Il ginseng è una radice dalle importanti proprietà curative e dal grande potenziale tonico-adattogeno e antiossidante. Si tratta di un alimento dalla sorprendente capacità di […]
Il cambio di stagione è spesso causa di stanchezza, stress, mancanza di energia e sbalzi d’umore. Come contrastarli? Con la frutta! Ovviamente scegliendo prodotti freschi e a km 0, da assumere con regolarità e rispetto per la materia prima. Chi non ha mai sofferto il cambio di stagione? Stanchezza, stress, mancanza […]
A pochi mesi da alcuni importanti e difficili successi in termini di normative per ridurre il consumo di plastica in Europa, il rischio ora è quello di “affidarsi” all’alluminio, considerato più sicuro e sostenibile. Ma è proprio così? Il dibattito sulla riduzione del consumo di plastica degli ultimi mesi ha […]
Dopo ferro e magnesio, è lo zinco il minerale che apporta più benefici per il nostro organismo. Oltre a favorire un corretto funzionamento di ormoni, insulina e metabolismo, lo zinco attiva il nostro sistema immunitario. SI parla spesso dei gruppi di vitamine e della loro importanza per il nostro organismo […]
Leggeri, nutrienti, ricchi di vitamine e sali minerali! Frutta e verdura sono alimenti dal gran potere idratante che dissetano, rinfrescano e tonificano nei giorni più caldi dell’anno. Un rimedio per affrontare meglio il caldo estivo? Frutta e verdura! Si tratta di alimenti leggeri, nutrienti, ricchi di vitamine e sali minerali […]