Quanto ha inciso il covid-19 sull’aumento della produzione e sull’utilizzo di plastica? Secondo i dati registrati la pandemia ha frenato bruscamente la lotta all’inquinamento da plastica. Dopo l’enorme sforzo per arrivare ai (purtroppo ancora miseri) risultati nella lotta all’utilizzo della plastica, la pandemia ha sancito un poderoso stop a questa […]
Un ortaggio salutare e ricco di antiossidanti, la barbabietola rossa è in grado di eliminare molte delle tossine presenti nel nostro organismo. Scopriamo insieme tutte le sue proprietà! A livello europeo, l’Italia è il primo paese per produzione di barbabietole rosse. Le barbabietole rosse da giardino contengono un ridotto apporto […]
A differenza nostra che approfittiamo del mese di agosto per staccare la spina e riposarci, lo spreco alimentare no. Esistono pochi piccoli accorgimenti da attuare in vacanza per persistere nella lotta allo spreco. Inizia a ponderare la tua spesa, valuta le quantità e i tempi di deperimento del cibo acquistato. […]
Sole, mare e vacanze… ma non solo, per godere al meglio dell’estate è importante conoscere quali sono gli alimenti da consumare durante questa stagione afosa. Ecco la frutta e verdura di stagione per questo mese caldissimo! Iniziamo subito dalla frutta: fresca, gustosa e dissetante per godere al massimo dei tuoi […]
Immagina di poter gustare un fresco gelato durante le stagioni più calde e farlo senza sensi di colpa… In realtà puoi. Il frozen yogurt unisce il suo irresistibile gusto a un bilanciatissimo apporto calorico, scopriamo insieme le sue caratteristiche! Il frozen yogurt viene preparato con lo stesso metodo del gelato […]
Il problema dello spreco alimentare va affrontato su più livelli. Si tratta di un danno a livello etico, morale, sociale e ambientale. Avviene quasi in tutti i tasselli della catena alimentare e i suoi numeri fanno rabbrividire. Lo spreco alimentare, indirettamente aumenta la domanda di cibo, causando un aumento dei […]
La merenda perfetta per le temperature più elevate. L’anguria, fresca e salutare amata da grandi e piccini, dimostra ogni anno la sua capacità di essere bramata per il suo gusto e le sue proprietà da chiunque, vediamo insieme tutte le caratteristiche del frutto! L’anguria è una pianta della grande famiglia […]
Ogni anno la situazione della plastica nei mari peggiora eppure non riusciamo a trovare una soluzione per allentare la pressione dei nostri rifiuti negli ecosistemi. Per far parlare i numeri e quelli purtroppo non mentono mai, produciamo circa 260 milioni di tonnellate di plastica ogni anno e il 10% di […]
Le superfici nascondono insidie e batteri invisibili all’occhio umano. Nell’ultimo anno, periodicamente uffici e mezzi pubblici sono stati sottoposti a sanificazioni costanti, ma quanto è pericoloso toccare una superficie non ancora igienizzata? I virus e i batteri viaggiano in numerosi e differenti metodi, si diffondono attraverso l’aria, il sangue, l’acqua […]
Colorata, amata e gustosa. La pesca da sempre rappresenta uno dei frutti più apprezzati da grandi e piccini. Scopriamo insieme tutte le caratteristiche e proprietà di questo frutto. La pesca grazie all’abbondante quantità di acqua, ma soprattutto per via del ricco contenuto di potassio che regola l’equilibrio dei fluidi corporei, […]
