Durante le festività siamo soliti cucinare cibo in abbondanza e, il più delle volte, finisce direttamente dalle tavole al cassonetto. Sai come evitarlo? A pochi giorni dalle festività crescono inevitabilmente anche gli acquisti alimentari. Siamo soliti comprare prodotti tipici come panettoni, pandori, torroni e molti altri dolci e preparare molti […]
L’arancia, il frutto per eccellenza ricco di vitamina C, A, PP e molte del gruppo B. Ideale come antinfluenzale naturale e molto altro ancora… Con l’inverno ormai alle porte, c’è solo un frutto che riesce davvero a riportarci per un attimo all’estate grazie alle sue tonalità vivaci e luminose, e […]
A Glasgow molti propositi iniziali sono stati disattesi ma si intravedono alcuni passi avanti. Sarà decisivo il Cop27 nel 2022? Tanti piccoli passi avanti per rimanere sotto la soglia di 1,5° di riscaldamento globale senza però ratificare misure coerenti con questi obiettivi. Il Glasgow Climate Pact appena concluso ha portato […]
Le microplastiche sono piccoli frammenti di plastica, addirittura più piccoli di un millimetro, derivati dallo sminuzzamento della plastica abbandonata nel mare e negli oceani. Questi microelementi sono estremamente dannosi per la salute della fauna e dell’ambiente. I pesci e gli altri animali che si cibano di piccoli organismi fluttuanti sono […]
Anche quest’anno i dispenser IoBevo protagonisti al TTG Travel Experience, la manifestazione italiana di riferimento per la promozione del turismo mondiale in Italia e per la commercializzazione dell’offerta turistica italiana nel mondo. Sono stati tre giorni di lavoro, confronto e scambi di idee con operatori provenienti da tutto il mondo, […]
Come ogni anno al Forum Compraverde Buygreen sono stati assegnati i premi Mensa Verde. I riconoscimenti di questa edizione sono stati conferiti a quelle mense, pubbliche e private, che hanno dato attenzione alla qualità dei prodotti proposti (km zero, biologici, stagionali, equo-solidali) e hanno operato per la riduzione dell’impatto ambientale […]
Quanto ha inciso il covid-19 sull’aumento della produzione e sull’utilizzo di plastica? Secondo i dati registrati la pandemia ha frenato bruscamente la lotta all’inquinamento da plastica. Dopo l’enorme sforzo per arrivare ai (purtroppo ancora miseri) risultati nella lotta all’utilizzo della plastica, la pandemia ha sancito un poderoso stop a questa […]
Un ortaggio salutare e ricco di antiossidanti, la barbabietola rossa è in grado di eliminare molte delle tossine presenti nel nostro organismo. Scopriamo insieme tutte le sue proprietà! A livello europeo, l’Italia è il primo paese per produzione di barbabietole rosse. Le barbabietole rosse da giardino contengono un ridotto apporto […]
A differenza nostra che approfittiamo del mese di agosto per staccare la spina e riposarci, lo spreco alimentare no. Esistono pochi piccoli accorgimenti da attuare in vacanza per persistere nella lotta allo spreco. Inizia a ponderare la tua spesa, valuta le quantità e i tempi di deperimento del cibo acquistato. […]
Sole, mare e vacanze… ma non solo, per godere al meglio dell’estate è importante conoscere quali sono gli alimenti da consumare durante questa stagione afosa. Ecco la frutta e verdura di stagione per questo mese caldissimo! Iniziamo subito dalla frutta: fresca, gustosa e dissetante per godere al massimo dei tuoi […]
