Il concetto di sostenibilità ambientale passa anche attraverso il packaging: ridurlo all’essenziale per diminuire la quantità di rifiuti o utilizzare materiali naturali, biodegradabili e riciclabili. Ecco le ultime novità in materia. La scelta di acquistare un prodotto porta con sé la decisione di supportare un’azienda anche sulla base dei valori […]
Dal lontano Oceano Pacifico al vicino Mar Mediterraneo. Nelle acque del nostro Paese è emersa una nuova “isola di plastica” che si genera ciclicamente a seconda dell’andamento delle correnti. Recentemente, in seguito a studi scientifici nei nostri mari, è stata scoperta nel Mediterraneo, tra l’Isola d’Elba e la Corsica, una […]
Attenzione a non confondere la plastica biodegradabile, compostabile e oxodegradabile! La differenza è davvero sostanziale e risiede nel tempo di decomposizione. Troppo spesso troviamo nel web definizioni imprecise rispetto a tematiche molto delicate in tema di sostenibilità ambientale. Stiamo parlando di palstiche e, in particolare, alla differenza sostanziale che intercorre […]
Free beverage è un termine sempre più comune ma spesso utilizzato impropriamente. Conosciamo davvero il suo significato? Servizio? Approccio? Una cosa è certa: al free beverage sono profondamente legati a concetti quali salute, sostenibilità e benessere. Si discute sempre di più di impatto ambientale della plastica e della sua eccessiva […]
La plastica è dannosa sia per la nostra salute sia per l’ambiente. Questa breve guida ha lo scopo di incentivare ognuno di noi a cambiare il proprio stile di vita ed evitare di acquistare inutili imballaggi che inquinano irreversibilmente il mondo. L’uso indiscriminato di bottiglie, sacchetti di plastica e ingombranti […]
Recentemente è stato scoperto che la plastica esposta ai raggi del sole rilascia metano, etilene e altre sostanze responsabili del riscaldamento globale. Ecco come l’inquinamento del noto polimero influisce sui cambiamenti climatici. Da molto tempo si parla degli effetti negativi della plastica per il pianeta e per la salute dell’uomo […]
La plastica che giunge nei mari subisce un inevitabile processo di degradazione. Scopri i fattori che lo determinano e le serie conseguenze delle microplastiche per la nostra salute. Le microplastiche sono particelle che inquinano il nostro pianeta, in particolare mari e oceani, e fanno male alla salute umana. Si generano da […]
Secondo alcune previsioni entro il 2050 il nostro pianeta sarà “sommerso” dalla plastica. I dati relativi al riciclo sono sempre più negativi e le diffuse abitudini consumistiche aggravano un quadro già poco confortante. Ecco alcuni piccoli accorgimenti per ridurre il consumo di plastica. La plastica, come noto, è uno dei […]
Sta per arrivare la primavera, dimentichiamo il freddo invernale e facciamoci baciare dal sole consumando prodotti di stagione! Scopri i cinque frutti più gustosi di questo periodo. Siamo prossimi a uno dei periodi più belli dell’anno: il passaggio dall’interminabile inverno alla tanto attesa primavera. Ci lasceremo presto il freddo alle […]
Controcorrente rispetto ai suoi colleghi, Rubio è lo chef attivista sensibile agli sprechi alimentari che sogna di ridurre la fame nel mondo a suon di iniziative social e provocazioni. Negli ultimi anni il nostro vocabolario si è arricchito di parole come eco-friendly, km 0, equosolidale, sprechi alimentari. Temi assai discussi […]
