General Beverage è specializzata in soluzioni tecnico-commerciali per la distribuzione di bevande e alimenti:
- acqua microfiltrata
- bevande fredde (soft drink, succhi di frutta, bevande regionali, bevande equo e solidali, bevande salutistiche, bevande isotoniche, birra concentrata)
- bevande calde (caffè, cioccolato, tè, cappuccino, bevande equo e solidali, bevande alla soia)
- caffè espresso
- bevande calde e fredde per bambini
- bevande per il settore sanitario e sociosanitario (bevande per diabetici, bevande gelificate, tisane)
- zuppe di verdura per la ristorazione commerciale
- alimenti per il settore sanitario e sociosanitario (passati di verdura, omogeneizzati di carne, pasta frullata, creme cereali, puree di verdure, piatti regionali e internazionali, piatti arricchiti con proteine, mousse di frutta, dessert)
- sorbetti di frutta e creme fredde
- frozen yogurt e gelato soft
- crema di yogurt
- marmellate, miele e creme
Realizziamo le nostre soluzioni mediante distributori semiautomatici specifici per le diverse esigenze, concessi in comodato gratuito a fronte della fornitura di concentrati liquidi, preparati in polvere e altri prodotti.
Produciamo tutti i prodotti commercializzati e progettiamo/assembliamo gran parte dei distributori e delle attrezzature. Verticalizzando la produzione possiamo sviluppare a pieno il nostro modello di business:
la realizzazione di “soluzioni food and beverage” specifiche per ogni settore di mercato, elaborate sulla base dell’abbinamento di attrezzature, prodotti, comunicazione, formule commerciali.
Questo ci consente di fornire “soluzioni” destinate a diversi settori di mercato, tra i quali:
- la ristorazione collettiva (mense aziendali, universitarie, militari, scolastiche, ospedali, case di riposo)
- il turismo (hotel, villaggi, navi da crociera, parchi giochi)
- i locali commerciali (self service, lunch bar)
- altri settori (ambienti di lavoro, sale di aspetto, palestre, negozi alimentari)
Attualmente inostri servizi sono utilizzati in oltre 120 milioni pasti e 60 milioni di colazioni all’anno attraverso 36.000 sistemi di distribuzione di cui gestiamo direttamente la manutenzione mediante la nostra rete di assistenza tecnica.
La nostra attività ha un forte connotato di sostenibilità ambientale grazie al quale abbiamo ottenuto prestigiosi riconoscimenti istituzionali: 1° Premio Toscana Ecoefficiente, Menzione Speciale Premio Impresa Ambiente, Segnalazione Premio Sviluppo sostenibile 2009.
Nell’ambito della nostra produzione promuoviamo prodotti del commercio equo e solidale, siamo licenziatari del marchio internazionale di garanzia Fairtrade® e membri del consorzio Fairtrade Italia.
Tra le collaborazioni: Scuola Superiore di Studi Universitari Sant’Anna di Pisa (case study per i Master Ambiente e Master Innovazione), Politecnico di Milano (progettazione di distributori di bevande a basso impatto ambientale), Università Cattolica di Piacenza (studi sull’efficacia alimentare del sistema RistoSano®), Università degli Studi di Pisa e Università degli Studi di Milano (partner per la qualità igienico-sanitaria e problematiche batteriologiche connesse con la microfiltrazione dell’acqua).
Siamo certificati ISO 14001:2015, ISO 9001:2015 e ISO 45001:2018 sia per le attività di produzione alimentare che per le attività di manutenzione e gestione dei sistemi di distribuzione. Siamo inoltre certificati Fairtrade e membri del consorzio Faitrade Italia
