Addio inverno! Ecco i cinque frutti primaverili più gustosi

Sta per arrivare la primavera, dimentichiamo il freddo invernale e facciamoci baciare dal sole consumando prodotti di stagione! Scopri i cinque frutti più gustosi di questo periodo.

Siamo prossimi a uno dei periodi più belli dell’anno: il passaggio dall’interminabile inverno alla tanto attesa primavera. Ci lasceremo presto il freddo alle spalle con tutti i malanni che ci hanno accompagnato nei mesi più rigidi. È tempo di tornare in forma! Ecco i cinque frutti primaverili più gustosi per fare il “pieno di vitamine”:

ARANCE: ricche di vitamine C, aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Sebbene le spremute siano particolarmente gustose e rinfrescanti, è bene consumare arance a spicchi in quanto la maggior parte della pectina si trova nell’albedo, la parte bianca che riveste la scorza.

MANDARINI: oltre a essere ricchi di vitamina C, contengono un buon quantitativo di vitamine dei gruppi A e B. Sono ottimali per mantenere la pelle idratata e sana grazie all’acqua e ai minerali (magnesio, calcio, fosforo…) presenti nella polpa del frutto.

LIMONI: come le arance e i mandarini, sono ricchi di vitamina C e aiutano a contrastare raffreddamenti e indisposizione. L’assunzione di un buon quantitativo di limoni abbassa i livelli di istamina, un composto organico che provoca rossore degli occhi e rinite. Da non dimenticare: i limoni rientrano a tutti gli effetti tra gli alimenti anticolesterolo per eccellenza.

MELE: come tutti i frutti sopra elencati contengono vitamina C, ma non solo. Le mele sono ricche di pectina, una fibra che regola il passaggio del glucosio dall’intestino al sangue, controllando così il livello di glicemia nel sangue. Con le mele è possibile preparare torte, succhi e marmellate buone tutto l’anno.

KIWI: un frutto che piace a tutti e fa bene a ogni età! Oltre che per il suo straordinario valore nutritivo (potassio e vitamine dei gruppi C ed E) è particolarmente apprezzato per le sue proprietà antisettiche, dissetanti e diuretiche. L’enzima actinidia presente nel kiwi è un rimedio naturale contro stanchezza.

In primavera crescono moltissimi altri frutti come pompelmo, cedri, pere e anche frutti rossi come ciliegie, fragole, pesche e albicocche. Conoscere effettivamente quale sia la frutta che matura ogni mese è importante, in particolare per tutti coloro che seguono un’alimentazione naturale e sostenibile.