Boire sain, boire italien
Ce format prévoit la distribution de boissons Slow Beverage®, de boissons traditionnelles régionales, préparées à base d’ingrédients naturels et sans colorants, appartenant à la tradition nationale et réalisées avec des matières premières de première qualité provenant des régions italiennes.
Elles constituent une proposition originale, étroitement liée aux concepts de territoire, de région, d’authenticité, de génuinité, et en conformité avec le choix de qualité des menus.
Voici un exemple de format de Slow Beverage®:
- Chinotto avec infusion de chinotto de la côte Ligure
- Jus d’orange avec des oranges de Syracuse
- Boisson gazéifiée avec jus de citron de Taormina
- Jus de pomme avec jus de pomme du Trentin ou boisson cidrée avec de l’infusion de cèdres d’origine Calabraise
- Eau naturelle micro filtrée glacée
- Eau micro filtrée gazéifiée
- Eau naturelle micro filtrée à température ambiante.