Général Beverage est une entreprise spécialisée dans les solutions techniques et commerciales pour la distribution de boissons et d’aliments:
- eau micro filtrée
- boissons froides (boissons gazeuses, jus de fruits, boissons régionales, boissons équitables et solidaires, boissons de santé)
- boissons chaudes (café, chocolat, thé, cappuccino, boissons chaudes équitables et solidaires)
- boissons pour le secteur de la santé et celui du socio-médical (boissons light, boissons gélifiées, tisanes)
- soupes de légumes
- aliments pour le secteur de la santé (potages de légumes, viande homogénéisée, pâtes mixées, crèmes, purées de légumes, plats uniques mixés, mousses de fruits, puddings)
- sorbets de fruits et crèmes froides
- Crèmes glacées expresso
Nous réalisons nos produits à travers des distributeurs semi-automatiques spécifiques aux divers besoins, prêtés gratuitement pour la fourniture de concentrés liquides et préparations en poudre.
Nous fabriquons tous les produits commercialisés et nous concevons et assemblons la plupart des distributeurs et des équipements. Grâce à la structure verticale de notre production, nous pouvons développer pleinement notre modèle d’entreprise: la création de « solutions aliments et boissons » spécifiques pour chaque secteur du marché, développées sur la base d’une combinaison entre équipements, produits, communications, et formules commerciales. Cela nous permet d’opérer dans différents secteurs du marché , à savoir:
- la restauration collective (cantines pour les entreprises, les universités, l’armée, les écoles, les hôpitaux , les maisons de repos)
- le tourisme ( hôtels, villages touristiques, bateaux de croisière , parcs d’attractions)
- lieux commerciaux (self-service, bars)
- d’autres secteurs (lieux de travail , salles d’attente, salles de gym, épiceries et supermarchés).
Actuellement, nos services représentent 90 millions de repas et 45 millions de petits déjeuners par an, grâce à 9.000 systèmes de distribution dont nous assurons directement la maintenance à travers notre réseau d’assistance technique.
Notre activité a une forte connotation de durabilité pour l’environnement grâce à laquelle nous avons obtenu de prestigieux prix de reconnaissance institutionnelle: 1° Premio Toscana Ecoefficiente (1er prix Toscane Ecoefficiente), Mention Spéciale Premio Impresa Ambiente (Prix Entreprise Environnement), notification Premio Sviluppo Sostenibile (Prix Développement Durable) 2009.
Dans le cadre de notre production, nous promouvons les produits du commerce équitable et solidaire; nous sommes titulaires d’une licence d’utilisation de la marque internationale de garantie Fairtrade® et sommes membres du consortium Fairtrade Italie.
Nous collaborons avec: l’Ecole Supérieure d’études universitaires Sant’Anna de Pise (étude de cas pour la Maîtrise en Environnement et Maitrise en Innovation), l’Ecole Polytechnique de Milan (pour la conception de distributeurs de boissons à faible impact environnemental), l’Université catholique de Piacenza (Plaisance) (études sur l’efficacité alimentaire du système RistoSano®), l’Université des études de Pise et l’Université des études de Milan (partenaire pour la qualité hygiénique et sanitaire et les problématiques bactériologiques liées à la microfiltration de l’eau).
Nous sommes certifiés ISO 14001:2004 et ISO 9001:2008, tant pour les activités de production alimentaire que pour la maintenance et la gestion des systèmes de distribution.
